適用于果蔬類食材加工廠、凈菜加工廠、鮮果切工廠、果汁加工廠、罐頭加工廠、中央廚房等企業(yè)。
生產(chǎn)流程實現(xiàn)自動化控制,由控制程序主導清洗、保鮮工序,無需人工干預,可全天不間斷運行。觸控屏交互、人性化界面,實時顯示生產(chǎn)線的運行狀態(tài),便于調(diào)整各項工藝參數(shù)。智控系統(tǒng)支持記憶、導出歷史工藝參數(shù),方便快捷調(diào)用。
通過觸控屏的交互模式,減少不必要的接觸,降低人為污染隱患。設備采用無縫焊接、拉絲拋光等工藝,保證設備外表面光滑無死角,防控細菌滋生。食材清洗時可通入臭氧進行殺菌;保鮮機可自動補充保鮮成分的濃度,抑制病菌滋生。
通過觸控屏的交互模式,減少不必要的接觸,降低人為污染隱患。設備采用無縫焊接、拉絲拋光等工藝,保證設備外表面光滑無死角,防控細菌滋生。食材清洗時可通入臭氧進行殺菌;保鮮機可自動補充保鮮成分的濃度,抑制病菌滋生。
自動化機械加工,大幅減少人員配備,降低人工成本;清洗段設有多重水過濾系統(tǒng),可循環(huán)利用水資源,省水減排;設有保鮮液過濾裝置,可循環(huán)使用,節(jié)約成本。
全線設備采用新式結構的衛(wèi)生級緊固件、橡膠密封圈等設計,配合無縫焊接、拉絲拋光等工藝,防護等級對標IP69K,防水、防塵、防熱蒸汽,且表面光滑無死角,可直接進行高壓水洗、化學清洗、蒸汽清洗,清洗便捷,衛(wèi)生有保障。
各設備選用食品級不銹鋼、橡膠、尼龍等優(yōu)質(zhì)原材料,使用壽命長;電器配件采購自國際優(yōu)質(zhì)品牌廠商,配置性能好;PLC響應靈敏,抗干擾能力強,功能穩(wěn)定;電控箱內(nèi)置過載、漏電保護裝置,安全性好。
我們提供定制服務,充分滿足您的需求!
我們可根據(jù)您的既有生產(chǎn)線及實際車間場地,設計設備布局圖,定制相應規(guī)格及功能的食材清洗線,并提供集成更多功能的一體化鮮食工廠解決方案!